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프라이팬도 냄비도 없이 만드는 전자레인지 카레 레시피! 자취생·직장인을 위한 진한 카레 한 그릇 만들기, 지금 바로 확인해 보세요.
전자레인지 카레, 냄비 없이 7분 완성!
카레는 무조건 냄비로 푹 끓여야 한다? 이제는 NO! 전자렌지 하나면 카레도 단 7분이면 완성할 수 있어요.
냄비, 팬, 불 사용 없이도 진하고 풍미 가득한 전자렌지 카레 레시피를 알려드릴게요 😊
자취생, 직장인, 요리 초보까지 모두 따라 할 수 있는 초간단 카레 만들기! 지금 바로 도전해 보세요.
🍛 준비 재료 (1인분 기준)
- 즉석밥 1개 또는 밥 1 공기
- 감자 1/4개
- 당근 1/4개
- 양파 1/4개
- 다진 돼지고기 or 닭고기 50g (선택)
- 물 200ml
- 카레 고형 1조각 or 분말 2큰술
- 전자레인지용 뚜껑 있는 용기
Tip: 채소는 너무 굵게 썰지 않도록! 전자레인지에서 쉽게 익게 얇게 썰어주세요.
⏱ 전자렌지 카레 만드는 법
- 감자, 당근, 양파는 얇게 썰어 전자레인지용 용기에 담는다
- 다진 고기와 함께 물 200ml 추가 후 랩 or 뚜껑 덮고 전자레인지에 4분 돌리기 (700W 기준)
- 꺼내서 카레 블록 or 분말을 넣고 골고루 섞기
- 다시 2~3분 전자렌지 돌리기
- 밥 위에 부어주면 완성!
✅ 진하게 끓이는 팁
- 전자렌지 중간에 한 번 저어주면 덜 뻑뻑해져요
- 고형카레는 완전히 녹을 때까지 저어주세요
- 진한 맛을 원하면 물을 20ml 줄이고 버터 한 조각 추가해도 좋아요
- 고기 없이도 양파를 충분히 익히면 단맛이 살아나요
🍽 카레 응용 스타일
| 스타일 | 추가 재료 | 특징 |
|---|---|---|
| 치킨카레 | 닭가슴살 or 닭다리살 | 부드럽고 담백한 단백질 보강 |
| 버터카레 | 버터 1조각 + 생크림 1큰술 | 인도식 향미 |
| 해물카레 | 오징어, 새우 등 해물 믹스 | 시원하고 감칠맛 풍부 |
| 계란카레 | 반숙 계란 or 스크램블 계란 추가 | 고소함과 포만감 상승 |
🍴 같이 먹으면 좋은 구성
- 단무지, 피클류
- 우유 or 요구르트 (매운맛 중화)
- 계란프라이, 김자반
- 고구마튀김, 감자튀김 등 토핑
🙋 이런 분들에게 추천해요
- 요리 도구 없이 간편하게 식사하고 싶은 자취생
- 점심 도시락이나 혼밥에 든든한 메뉴 찾는 직장인
- 카레 좋아하지만 냄비 쓰기 귀찮은 분
- 요리 초보지만 맛 보장된 레시피 원하는 분
전자레인지 카레는 한 끼를 빠르고 든든하게 해결할 수 있는 최고의 전자렌지 요리입니다. 냄비 없이도 깊은 맛, 지금 바로 만들어보세요! 😊
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