전자렌지로 하는 떡국

전자렌지로 하는 떡국

 

뚝배기 없어도 괜찮아요! 전자레인지로 만드는 초간단 떡국 레시피. 바쁜 아침에도 따뜻한 한 그릇을 즐겨보세요.
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전자렌지로 하는 떡국

전자렌지 떡국, 설날 아니어도 5분이면 완성!

떡국은 설날에만 먹는 음식일까요? 전혀 아닙니다. 요즘은 간편하게 한 끼 때울 수 있는 든든한 국물요리로 떡국이 인기를 끌고 있어요. 특히 전자레인지 떡국은 직장인, 자취생, 혼밥러 사이에서 인기 만점입니다.

냄비 없이도 5분 만에 조리 가능하고, 필요한 재료도 최소화할 수 있어 매일 먹어도 부담 없습니다.

🍚 준비 재료 (1인분 기준)

• 얇은 떡국 떡 1컵 (물에 10분 불리기)
• 계란 1개
• 국간장 1스푼
• 참기름 1티스푼
• 소금 약간
• 물 300ml
• 선택 재료: 김가루, 다진 파, 후추, 다진 마늘, 떡국용 만두

Tip: 떡은 반드시 10분 이상 찬물에 불려야 전자레인지 조리 시 완성도가 올라갑니다.

전자렌지로 하는 떡국

⚡ 전자렌지 떡국 조리 순서

1. 떡을 불린 후 전자렌지 전용 그릇에 담고, 물 300ml를 부어주세요.
2. 국간장, 참기름, 다진 마늘(선택)을 넣고 잘 섞습니다.
3. 랩이나 뚜껑을 살짝 덮은 후 전자레인지에 4분간 돌리기
4. 꺼낸 후 계란을 풀어 넣고 저어준 뒤 다시 1분 돌리기
5. 기호에 따라 김가루, 다진 파, 후추를 뿌려 마무리!

전자렌지로 하는 떡국

🍳 실패 없는 조리 꿀팁

• 전자렌지에 따라 조리 시간은 ±30초 조절하세요.
• 계란은 미리 풀어서 넣으면 알끈 없이 부드럽게 익습니다.
• 떡이 덜 익었으면 30초 단위로 추가 돌리면 OK
• 간이 약하면 간장 대신 멸치 다시팩 국물(사전 준비)을 활용해도 좋아요.

전자렌지로 하는 떡국

🍱 전자렌지 떡국과 어울리는 반찬

• 전자렌지 계란찜
• 전자렌지 김치볶음밥
• 전자렌지 고구마
• 시판 김치 or 무말랭이 무침

전자렌지로 하는 떡국

🙋‍♀️ 전자렌지 떡국, 이런 분께 추천드려요!

• 아침에 따뜻한 국물요리가 먹고 싶은 직장인
• 요리 기구 없이 한 끼 뚝딱 하고 싶은 자취생
• 설날 분위기를 간단히 내고 싶은 사람
• 전통 한식이 먹고 싶은 외국인 친구에게 추천할 때

전자렌지로 하는 떡국

전자렌지 떡국은 단순한 편의식이 아닙니다. 전통의 맛을 최소한의 시간으로 즐길 수 있는 스마트 레시피입니다. 냉동 떡국떡이 있다면, 오늘 저녁 바로 도전해 보세요!