전자렌지 감자튀김

튀기지 않아도 바삭한 감자튀김 완성! 전자레인지로 간편하게 만드는 건강한 감자 간식 레시피 알려드립니다.
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전자렌지 감자튀김

전자렌지 감자튀김, 기름 없이 바삭하게 만드는 법

감자튀김은 남녀노소 모두가 사랑하는 대표 간식이지만, 기름에 튀겨야 하고, 냄새도 많이 나서 집에서는 꺼리게 되죠. 하지만 요즘은 전자레인지로 기름 없이도 바삭한 감자튀김을 만들 수 있습니다.

조리 시간은 5~6분, 재료는 감자 하나면 끝! 다이어트를 하거나 건강한 간식을 찾는 분에게도 딱 좋은 레시피입니다.

전자렌지 감자튀김

🥔 재료 준비 (1~2인분)

• 감자 1~2개 (중간 사이즈)
• 소금 약간
• 올리브유 또는 식용유 1티스푼
• 키친타월 or 종이포일
• 선택: 파프리카 가루, 치즈가루, 케첩, 허브 솔트

Tip: 감자의 전분을 빼야 더 바삭하게 됩니다.

전자렌지 감자튀김

⏱ 전자레인지 감자튀김 만들기

1. 감자는 껍질을 벗기고 길쭉하게 썰어줍니다. (0.5~0.7cm 두께)
2. 찬물에 10분간 담가 전분을 빼줍니다.
3. 물기를 최대한 제거하고 올리브유 1 티스푼을 넣어 섞습니다.
4. 접시에 키친타월을 깔고 감자를 펼쳐 담습니다.
5. 전자레인지에 3분 → 뒤집어서 2분 추가 돌리기
6. 꺼내서 소금, 치즈가루 등 기호에 맞게 뿌려 마무리!

전자렌지 감자튀김

✅ 바삭하게 만드는 꿀팁

• 감자의 수분은 최대한 제거! 키친타월로 꼭 눌러주세요.
• 전자렌지 중간에 뒤집어야 골고루 바삭해져요.
• 키친타월 대신 종이포일을 사용하면 더욱 바삭합니다.
• 감자 두께는 일정하게 썰어야 익는 속도가 일정해요.

전자렌지 감자튀김

🧊 냉동 감자 사용 시

• 전자레인지 전용 냉동 감자튀김은 포장지 설명대로 조리
• 기름을 추가하면 훨씬 바삭하게 완성됨
• 종이포일 위에 펼쳐서 돌리면 눅눅함 방지
• 전자레인지 출력이 낮을 경우 1~2분 추가 필요

전자렌지 감자튀김

🍟 추천 소스 & 곁들이면 좋은 음식

• 케첩, 마요네즈, 갈릭소스
• 전자레인지 핫도그
• 전자렌지 콘치즈
• 전자렌지 베이컨구이

전자렌지 감자튀김

🙋 이런 분들에게 추천드려요!

• 다이어트를 하면서 간식 포기 못하는 분
• 어린이 간식 걱정되는 부모님
• 혼밥 중에 출출한 야식 찾는 자취생
• 간단하게 술안주 준비하고 싶은 직장인

전자렌지 감자튀김

 

전자렌지 감자튀김은 단순히 튀김의 대체품이 아닙니다. 더 건강하고 간편한 방식으로 감자를 즐기는 방법입니다. 이제부터는 기름 없이도 바삭하게! 집에서도 감자튀김 마음껏 즐겨보세요.